In Burkina Faso la malnutrizione continua a minacciare la salute di molti bambini. Al Centro Nutrizionale di Morija, le équipe non si limitano a curare i casi più gravi: accompagnano anche le madri, sensibilizzano le famiglie e sviluppano soluzioni durature per prevenire la malnutrizione.
Quando Maimouna arriva al Centro Nutrizionale di Ouagadougou con suo figlio Nathan, è esausta. Da diverse settimane suo figlio soffre di dolori addominali e diarree ricorrenti. Nonostante vari ricoveri in ospedale, le sue condizioni continuano a peggiorare. Perde peso, mangia con difficoltà e il suo stato continua ad aggravarsi. « Ero davvero triste. Avevamo già affrontato molte spese per le cure, e questo pesava su tutta la famiglia», racconta.
Ammesso al Centro Nutrizionale l’8 maggio, Nathan comincia a rimettersi in forze grazie alle cure, a un’alimentazione terapeutica adeguata e al monitoraggio quotidiano da parte dell’équipe sanitaria. Dieci giorni più tardi, le condizioni del bambino sono nettamente migliorate, ed è arrivato a guadagnare quasi 400 grammi.
Accompagnare i bambini… e le loro madri
Ma al Centro Nutrizionale di Morija, la presa in carico non si ferma alle cure mediche. In un contesto in cui la malnutrizione resta un importante problema di sanità pubblica in Burkina Faso, il Centro agisce su molteplici livelli: cura dei bambini malnutriti, sensibilizzazione delle famiglie e prevenzione all’interno delle comunità.
I bambini più fragili vengono ricoverati in ospedale perché possano ricevere del latte terapeutico e delle pappe arricchite, preparate con prodotti locali. Altri beneficiano di un monitoraggio regolare e di consultazioni esterne fino alla completa guarigione.
Inoltre ogni giorno le madri partecipano a momenti di scambio su temi essenziali: alimentazione del lattante, allattamento, igiene, vaccinazioni e prevenzione delle malattie infettive. « Noi forniamo consigli, ma anche conforto », spiega Mariam Yanogo, infermiera diplomata presso il Centro. « Ciò che mi rende felice, è vedere il bambino rimettersi in salute, e rivedere il sorriso sul volto della madre ».
Odette Congo, animatrice al Centro da molti anni, accompagna invece le mamme nel quotidiano. «Ci prendiamo il tempo di ascoltare le famiglie, incoraggiare le madri e mostrare loro come nutrire e come proteggere al meglio i loro figli» spiega.
Per Maimouna, la madre di Nathan, questo accompagnamento umano è stato determinante. « Dal primo giorno, ho trovato conforto grazie a queste donne. L’accoglienza, l’ascolto e la disponibilità del personale mi hanno commossa. »
Un impatto che va oltre il centro
Le équipe di Morija svolgono inoltre un importante lavoro di prevenzione in molti quartieri periferici di Ouagadougou. Gruppi di donne incinte e di giovani madri si riuniscono con regolarità per confrontarsi sul tema dell’alimentazione di neonati e bimbi piccoli.
Questi incontri permettono di affrontare temi concreti: diversificazione alimentare, preparazione di pasti equilibrati con prodotti locali, igiene e monitoraggio della crescita dei bambini. Nel corso del 2025 sono stati creati 18 gruppi.
Coniugare salute, nutrizione e sviluppo rurale
Al Centro Nutrizionale di Ouagadougou, la lotta contro la malnutrizione non si limita alle cure mediche o alle attività di sensibilizzazione. Le équipe collaborano anche con i programmi di sviluppo rurale di Morija, poiché molte famiglie semplicemente non dispongono delle risorse necessarie per assicurare a tutti un’alimentazione sufficiente e variata.
Nel 2025, questa sinergia ha permesso di proporre diverse formazioni rivolte alle donne che partecipano ai gruppi di sensibilizzazione nutrizionale. Tra loro, cinquanta donne sono state formate all’avicoltura, 118 alla produzione di saponi, e 181 all’orticoltura fuori suolo. Alcune hanno inoltre ricevuto il materiale necessario per poter avviare la propria attività.
Queste iniziative offrono alle famiglie nuove fonti di reddito, ma anche un migliore accesso a un’alimentazione diversificata. Permettono loro di migliorare le loro entrate, e di offrire così un’alimentazione più variata ai loro bambini.
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