Situation : communes de Sarogo et Guéré, province du Zoundweogo, Burkina Faso
Afin de diversifier les apports nutritionnels des élèves par l’intermédiaire des cantines scolaires, les enseignements du projet Champs Familiaux Bocagers (CFB) ont été mis à profit pour mettre en place un jardin maraîcher dans l’enceinte de certaines écoles. Ce jardin fait également office de lieu d’apprentissage pour les élèves comme pour les enseignants.
Objectif général : Améliorer la ration alimentaire de chaque élève.
Objectifs spécifiques :
- Produire des légumes en quantité suffisante
- Former les élèves aux techniques du maraîchage de contre saison, de la production de compost et d’arbres, et introduire des techniques agro-écologiques durables
Durée du programme : tout au long de l’année scolaire
Bénéficiaires : élèves des écoles de Sarogo et Guéré
Activités :
Morija soutient l’implantation d’un jardin maraîcher, géré par l’école et ses acteurs (élèves, enseignants, parents d’élèves) :
- Mise en œuvre du jardin : clôture du terrain et construction d’un bassin de rétention
- Exploitation du jardin : lancement des pépinières de légumes, d’arbres et de la production de compost
- Formation des élèves aux techniques agronomiques durables
